|
|
|
Главная --> Справочник терминов Непредельные карбоновые Непредельные алифатические кислоты Образование азотнокислых зфиров нитроспиртов при действии азотной кислоты на непредельные алифатические соединения объясняется, по мнению зтих авторов, предварительным нитрованием: С помощью аналогичных методов были синтезированы и остальные гексадиен-10,12-олы-1 [161, 325 — 327], а также и другие непредельные алифатические алкоголи [327, 328]. Образование азотнокислых эфиров нитроспиртов при действии азотной кислоты на непредельные алифатические соединения авторы объясняют предварительным нитрованием по схеме Образование азотнокислых зфиров нитроспиртов при действии азотной кислоты на непредельные алифатические соединения объясняется, по мнению зтих авторов, предварительным нитрованием: Образование азотнокислых зфиров нитроспиртов при действии азотной кислоты на непредельные алифатические соединения объясняется, по мнению зтих авторов, предварительным нитрованием Диенофильную активность способны проявлять непредельные алифатические соединения, в которых кратная связь свободна от напряжения и не активирована какими-либо заместителями. Так, вступает в диеновый синтез этилен, его гомологи, ацетилен и ал-килацетилены, но реакцию в этом случае проводят в жестких условиях под давлением и при длительном нагревании, а для ацетилена иногда в присутствии катализатора: Значительно более высокой биологической активностью обладают непредельные алифатические кислоты, среди которых обнаружены аттрактанты, фунгициды, регуляторы роста растений. Для предохранения от плесневения сыров, хлеба и кондитерских изделий, для консервирования овощей и фруктов, соков и безалкогольных напитков, для придания гермицидных свойств упаковочным материалам на практике широко применяют сорбиновую (транс, трамс-гексадиен-2,4-карбоновую) кислоту (1) Предельные и непредельные жирные кислоты играют важную роль в живой природе. Они входят в состав глицеридов, образующих основу клеточных мембран, и их следует классифицировать как биологически важные соединения. Непредельные алифатические кислоты — линолевая, линоленовая и арахидоновая, кроме этой функции, выполняют и другую, не менее важную. Освобождаясь из состава глицеридов и подвергаясь действию окислительных ферментов, они дают начало последовательностям реакций, приводящих в конечном счете к гидроксилированным непредельным соединениям с высокой биологической активностью. Из линолевой и линоленовой кислот образуются метаболиты с восемнадцатью углеродными атомами в цепи, из арахи-доновой — двадцатизвенные. Много биологически активных веществ встречается также среди окисленных производных специфических разветвленных длинноцепных кислот, продуцируемых отдельными организмами. Получение из углеводородов. При изучении химических свойств углеводородов были рассмотрены реакции, позволяющие вводить в молекулу атом галогена. В зависимости от характера углеводородов (предельные или непредельные алифатические, алициклические или ароматические) реакции галогенирования протекают по разным механизмам. ные и многоатомные), альдегиды, непредельные карбоновые Непредельные карбоновые кислоты называют на основе соответствующих алкенов, прибавляя к их названиям «... овая кислота». Например: Непредельные карбоновые кислоты называют аналогично на основе названий соответствующих алкенов или алкинов, также прибавляя к ним окончание -овая и слово кислота. Для получения полезных продуктов из неочищенных р-лакто-нов были использованы три основные реакции, приведенные в табл. IVB. Этими реакциями являются следующие: каталитическая гидрогенизация в присутствии никеля Ренея, в результате которой получаются предельные карбоновые кислоты; пиролиз, приводящий к образованию олефинов; кислотный или щелочной гидролиз с последующей дегидратацией полученных оксикнслот, в результате которого образуются а, р -непредельные карбоновые кислоты. Дезаминирование аминокислот является одной из биохимических реакций, протекающих в организме и превращающих аминокислоты в непредельные карбоновые кислоты (внутримолекулярное дезаминирование, реакция А), в насыщенные карбоновые кислоты (восстановительное дезаминирование, реакция Б), в сх-оксикислоты (гидролитическое дезаминирова- Многие непредельные карбоновые кислоты с количеством углеродных атомов 18, 20, 22 и 24 являются природными соединениями и поэтому также имеют тривиальные названия (табл. 22). В научной литературе наряду с систематическими и тривиальными названиями иногда используются две сокращенные системы обозначений этих соединений, не нашедшие официального признания. Первый тип обозначений, представленный в табл. 22, включает набор цифр и латинских курсивных букв. Например, запись «18:4 9сШ13/15с» обозначает кислоту состава С,8, содержащую четыре двойных связей, две из которых, при С9 и С15, имеют цис-конфигурацию, а другие две, при С11 и С13 — транс. Тройная связь обозначается буквой «а», а двойная связь неизвестной конфигурации — буквой «е». Непредельные карбоновые кислоты, в молекулах которых карбонильная группа не связана непосредственно с атомом углерода, несущим кратную углерод-углеродную связь, не проявляют каких-либо свойств, которые были бы не присущи алкенам или насыщенным карбоновым кислотам. То же относится и к производным этих кислот. Некоторые специфические свойства проявляют только а, р-непре дельные карбоновые кислоты и их производные, поэтому только они и будут рассматриваться в настоящем разделе: а,р-Непредельные карбоновые кислоты немного сильнее соответствующих предельных. Все их производные получают теми же путями, что и производные предельных кислот. Подобно алкенам, все непредельные карбоновые кислоты способны к реакциям электрофильного присоединения по этиленовой связи. Однако влияние на направление присоединения карбоксильная группа оказывает только в случае а,р-непредель-ных кислот. Примером может служить гидробромирование кретоновой кислоты, которое протекает против правила Марковникова (аналогично тому, как это имеет место в случае а,р-непредельных альдегидов и кетонов; см. разд. 4.3): Непредельные карбоновые кислоты, в молекулах которых карбонильная группа не связана непосредственно с атомом углерода, несущим кратную углерод-углеродную связь, не проявляют каких-либо свойств, которые были бы не присущи алкенам или насыщенным карбоновым кислотам. То же относится и к производным этих кислот. Некоторые специфические свойства проявляют только а, р-непредельные карбоновые кислоты и их производные, поэтому только они и будут рассматриваться в настоящем разделе: а,р-Непредельные карбоновые кислоты немного сильнее соответствующих предельных. Все их производные получают теми же путями, что и производные предельных кислот.  Непрерывного извлечения Непрерывного взвешивания Непрерывном охлаждении Непрерывном взбалтывании Непрерывно изменяются Набухания некоторых Непрерывно выводится Нерастянутом состоянии Нерастворимых соединений |
- |
Навигация